Delavnica z avtorji slikovite in navdihujoče knjige, ki nam predstavlja sladko plat Madžarske. Na delavnici močnatih jedi bo prikazano, kako iz osnovnih sestavin: skute, moke in smetane ustvariti nekaj temeljnih srednjeevropskih močnatih jedi, od prefinjenih skutnih cmokov, do narastka s svaljki, zapečenih rezancev z makom … Spoznajmo tradicijo, ki je skozi stoletja sooblikovala srednjeevropske prehranjevalne navade.
|
|